発売時期2020年7月
特長
炭炊釜
厚さ4.0mmの熱伝導性の良好な5層構造の金属釜で、大火力を実現。
熱がより均一に伝わりやすくなり、粒立ちの良い炊き上がりになりました。
さらに、ダブル備長炭コートによる「炭」の力で、ごはんをふっくら炊き上げます。

胴周り炭コートと遠赤放熱板
胴周り、放熱板を炭コートすることで、ごはん全体を包み込むように遠赤外線を放射します。

極・可変超音波吸水
吸水工程では、超音波振動で吸水を促し、浸け置きなしでもしっかり吸水させます。
さらに、沸騰工程にも超音波振動を入れることで、ごはんをより甘く炊き上げられるようになりました。
超音波振動で吸水を促し、研いですぐ炊いても、ふっくら炊けます。
「ふつう・やわらか」の場合は強めの超音波で、「かため」の場合は弱めの超音波で吸水を調整します。
お米のうまみを引き出すから、冷めてもおいしい。
お弁当やおにぎり、お寿司などにもぴったり。

特許・連続沸騰
強火を絶やさず、お米のうまみを引き出し、絶妙な食感に炊く。
※1登録日2010年10月22日。連続沸騰を実現する手段となる独自の制御において特許を取得しました。
特許第4611415号

八重全面加熱
内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。
お米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。高火力を持続し、連続沸騰を実現。

熱密封かまど構造
熱密封リングで本体と内釜の隙間をなくし、熱を逃さず効率よく加熱します。
内釜上部に空間をつくり、ふきこぼれを抑える羽釜のような構造を実現。
さらに断熱構造を強化し、高火力で炊き上げます。

内蔵カートリッジ
大容量のカートリッジで大火力でもふきこぼさず、「おねば」からうまみだけをごはんに還元。
連続沸騰を実現。

保水膜
「保水膜」は、おいしさが続く証。
「保水膜」とは、お米を包み込み、うまみを閉じ込める水分のことです。
圧力をかけないかまどで炊いたごはんは、お米の表面がこの「保水膜」にキレイに覆われています。
炭炊釜も、お米一粒一粒を「保水膜」が包み込み、ツヤのあるおいしい食感を実現しています。
うまみを内包し続けるので、冷めてもおいしいです。

芳潤炊き
通常炊飯(白米・ふつう)よりもじっくり時間をかけ甘みを熟成します。

季節炊きモード
季節によって変化するお米の水分に合わせて炊き分けます。
・「春夏」モード
・「秋冬」モード

長粒米(専用の水位目盛で対応)
本格エスニック料理をご家庭でも。
ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。
長粒米の特長をいかした炊き上がりに。
長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で簡単に楽しめます。

金のいぶき(玄米)モード
芳潤炊き(玄米)モード
玄米モード
芳潤炊き(発芽米)モード
麦飯モード
分づき米モード
中華粥モード

選べる2つの時短モード
・「うま早はや」モード
・「お急ぎ」モード

選べる3つの保温モード
・たべごろ保温:低めの温度で12時間保温。12時間を過ぎると、自動的に保温温度が高めになります。
・一定保温:高めの温度で24時間一定にキープします。
・保温切:炊飯終了後、自動的に保温に切り替わることなく「保温切」の状態に。

エコ炊飯モード
炊飯量を正確に計測し、火力を細かく調節「ダイレクトセンサー」
合ピタカップ(計量カップ)
V字目盛で水位の視認性が向上「Vピタ目盛」
カートリッジと放熱板が一体だから洗いやすい。
見やすいバックライト液晶

内釜:備長炭炭炊釜 ダブル備長炭コート 釜底厚さ4.0mm   3年保証


仕 様
容量:1.0L(5.5合炊き)
内釜:備長炭炭炊釜 ダブル備長炭コート(厚さ4.0mm)
本体サイズ(約):幅23.7×奥行29.2×高さ22.7cm
重量:約5.3kg
消費電力:1280W
メニュー:白米・無洗米・胚芽米・発芽米・分づき米・玄米
       炊込み(白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米)
       雑穀米(白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米)・おかゆ
       中華粥(白米/無洗米)・おこわ・すし(白米/無洗米)・麦飯(白米/無洗米)・長粒米
操作部:特大液晶(バックライト)
付属品:自立しゃもじ・合ピタカップ
省エネ基準達成率:102%
年間消費電力量:93.5kWh/年
年間目安電気料金:2520円
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